1. 儿童营养晚餐,晚餐不能吃哪些食物?
导读
对于大多数人来说,已经达到了想吃什么就吃什么,爱吃什么就吃什么的生活水平,很多人不再是吃饱就可以满足,而是单纯追求味觉享受,这是典型的不健康的生活和饮食方式。这些人的晚餐也不例外,什么好吃就吃什么,而且是大吃特吃,想吃就吃,想喝就喝,毫无顾忌,并出现大批自称是吃货的人。
据有关研究表明:不健康的生活和饮食方式与多种慢性疾病密切相关。那么,晚餐怎样吃才好?晚餐不能吃哪些食物?
晚餐不能吃哪些食物?晚餐吃的食物主要是满足人体在睡觉前和睡觉过程中对营养素的需要,一般情况下,晚餐后,在睡觉前基本上不会进行大量的活动(晚上要加班或上夜班的除外),消耗较少,睡觉过程中的消耗也少(主要是基础代谢),因此,晚餐要吃少。晚餐除了要吃少以外,哪些食物不能吃?
1、四条腿动物的肉类不能吃
四条腿动物的肉类,所含脂肪酸是饱和脂肪酸,饱和脂肪多会使血胆固醇增加,这样对身体不好,而两条腿的动物(家禽)和没有腿的动物(鱼类)中的饱和脂肪酸较低,因此,如果晚餐要吃肉类,宜选择家禽和鱼类,但数量不宜太多。
2、动物油不能吃
脂肪主要为人体提供能量,产生的能量比蛋白质或碳水化合物要高很多,动物性脂肪中主要是饱和脂肪酸,饮食中饱和脂肪酸多,会使血胆固醇增加,这样对身体不好。由于晚餐中的能量只占一日三餐的30%,因此,晚餐中的脂肪要尽量少,如果晚餐中脂肪太多,多余的脂肪会存积在体内,导致体重增加或肥胖。晚餐用油宜选择植物油,不能吃动物油,如猪油、黄油、牛油等。
3、蛋类、动物脑、畜禽内脏不能吃
由于蛋类、动物脑、畜禽内脏含有大量的胆固醇,并且能量也较高,因此,为了控制晚餐中的能量,晚餐不能吃蛋类、动物脑、畜禽内脏。动物脑、畜禽内脏可以在中餐吃,蛋类可以在早餐或中餐吃。
4、糖果,白糖,加糖加油的蛋糕和饼干,巧克力不能吃
白糖,糖果,加糖加油的蛋糕和饼干,巧克力是容易被人体消化吸收的食物,尤其是巧克力能量很高,由于晚餐后活动量不太,消耗的能量较个,因此,晚上吃这些食物,多余的糖会转变成脂肪在体内存积起来,导致体重增加或肥胖。
晚餐中的碳水化合物宜选择富含淀粉和膳食纤维素的食物,如谷类,豆类、薯类(如马铃薯等)。并且宜煮成粥吃。
5、油炸、煎炸和烧烤食物,高盐食物不能吃
油炸、煎炸和烧烤食物,含油量较多,能量较高,晚餐吃这些食物,由于消耗较少,很容易造成吃的脂肪过量,多余的脂肪会存积在体内,导致体重增加或肥胖。因此,晚餐不能吃油炸、煎炸和烧烤食物,如果想吃,宜选择在中餐吃。为了身体健康,个人建议尽量少吃油炸、煎炸和烧烤食物。
油炸、煎炸和烧烤食物主要有:油炸米面制品(如油条、油饼、麻花等),炸鸡腿,煎饼,烤肉串等。晚餐不能吃高盐食物,因为高盐食物中含有较多食盐,吃得太咸,就要喝水,喝水太多,会影响睡觉,同时,吃得太咸,会使血压升高,引发高血压。每天吃的食盐不宜超过6克。
高盐食物主要有:烟熏制品(如腊肉、烟熏香肠等),盐腌蔬菜制品(如咸菜、榨菜、酱腌菜等)等。
6、咖啡、浓茶、高度白酒和含咖啡因的饮料不能喝
由于咖啡、浓茶和含咖啡因的饮料(如红牛饮食、可乐等)中含有较多咖啡因,晚餐吃了后,会让大脑处于兴奋状态,不容易入睡,会影响睡觉。因此,晚餐不能喝咖啡、浓茶和含咖啡因的饮料。
高度白酒中酒精含量较高,晚餐吃了后,会使体内酒精浓度太高,给肝脏等增加负担,并使大脑处于兴奋状态(喝得人事不省的除外),因此会影响睡觉和身体健康。如果想喝,可适量喝点低度酒。
小结一般情况下,晚餐需要的能量较少,不宜多吃,并且要选择性吃,部分人想吃什么就吃什么的思想,是不健康的生活和饮食方式,可能会引起慢性疾病。
晚餐宜低脂、低盐、低热量,以清淡为主,选择富含淀粉和膳食纤维素的食物,肉类选择家禽肉和鱼类,适量搭配水果和蔬菜;不能吃四条腿的动物肉,动物性脂肪,糖果和巧克力等糖制品,油炸、煎炸和烧烤食物,高盐食物,含较多咖啡因和酒精的食物。
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2. 能代替主食的那种?
高兴能回答这个问题,这些年为了减肥我一直在研究试验晚餐到底应该怎么吃?还收获到了不错的效果,今天我就给大家分享一下我的心得。
蔬菜沙拉代替主食,蔬菜沙拉做法简单口感也不错,不仅吃了健康还有助于我们减肥。2.水煮蛋也可以代替主食,水煮蛋含丰富的蛋白质,对我们的身体非常好,再搭配一些蔬菜,比如清炒西兰花、油麦菜、生菜等,但炒的时候一定要少盐少油。
3.红薯或紫薯也可以代替主食,红薯和紫薯富含丰富的膳食纤维,吃了以后有饱腹感,每天晚餐吃1到2个红薯,不仅有助于减肥,还可以促进排便改善便秘,真的是一举两得,坚持一段时间会收到意想不到的效果。
4.最后补充一句,如果想减肥的话,晚餐一定要在六点之前吃完。
3. 一根玉米一个鸡蛋晚餐算多吗?
一根玉米一个鸡蛋晚餐不算多
晚餐吃一个玉米一个鸡蛋可以减肥。因为减肥主要是控制食物的摄入,尤其是晚上吃的太多,很容易对减肥产生影响。晚餐吃一个玉米一个鸡蛋,既能补充人体所需的能量,又不会产生过多热量造成脂肪堆积,从而达到减肥的效果。但是减肥不是单靠控制晚餐就能达到的。一日三餐需要与饮食结构合理搭配,少吃高脂肪、高热量的食物。
晚餐是饮食中重要的一餐,很多减肥专家普遍建议减肥者选择玉米作为晚餐的主食。很多节食者不明白吃玉米会不会让你变胖。
4. 6~7岁儿童营养餐有什么?
6~7岁儿童营养餐有什么?
6~7岁儿童没有固定的营养餐,应保证热量、营养素的摄入,营养均衡,每天保证一杯奶,200~250 克蔬菜。
6~7岁儿童为学龄童起始阶段,该年龄段宝宝的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午一次点心作为主要膳食安排,必要时可一天进食 4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配,粗细粮、干湿交替,保证一定的奶量。少吃糖果、饮料,不吃零食、甜食及煎炸食品。
每天保证一杯奶:奶量保证在 250~500 毫升/日。因为奶是均衡而全面的营养品,容易消化、吸收、生物利用率高。一般早餐保证250 毫升奶,另一次可安排在午睡后作为点心或晚上睡前喝。牛奶可以补充孩子钙质及蛋白质的需求,尽量保证6~7岁的孩子每天坚持饮用。
要从小培养儿童吃蔬菜,6~7岁儿童一天要吃 200~250 克蔬菜,绿叶蔬菜和非绿叶蔬菜各半,并且蔬菜与水果不宜互相替代。
6~7岁刚刚进入学龄阶段,要宝宝孩子营养均衡,适量的热卡,每天蛋白质、脂肪、碳水化合物比例合理,有丰富的维生素、矿物质。
本内容由中日友好医院 儿科 主任医师 王志新审核
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5. 三四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了?
3-4岁小孩属于学龄前儿童,该年龄段是儿童生长发育的关键时期,也是良好饮食习惯和生活方式形成的关键时期。因此,合理饮食获得充足、均衡的营养,保证健康的生长发育,显得非常重要。
该时期儿童合理饮食需注意以下几点:
1、根据《中国居民膳食指南(2016)》的推荐,3-4岁小朋友的一日饮食推荐量如下:2、各餐能量分配比例
3-4岁小朋友消化器官的发育尚不完善,胃容量偏小,因此建议每日安排4-5餐,比如三次正餐,2~3次加餐(上午一次、下午一次)。正餐间隔4~5小时,加餐与正餐之间间隔1.5~2小时。
为与儿童的学习、活动强度等相适应,建议早餐热量25%~30%、午餐热量30~35%、晚餐热量30~35%,加餐热量占10%~15%。
3、具体各餐食物搭配
正餐的食物搭配应注意均衡、全面,一般一餐应同时包含米饭、馒头、面包、面条等主食,肉、蛋、奶、大豆制品等提供优质蛋白质的食物,还有提供维生素、矿物质、水分和膳食纤维的蔬果类。加餐建议以水果、乳制品为主,如果正餐能量不足还可搭配少量松软糕点、米糕、馒头、薯类等。3~4岁儿童一日饮食构成可参考以下食谱:
学龄前儿童的食物加工和烹调都应注意要易于消化,少用油炸、油煎,少用调料。
4、要预防儿童超重和肥胖,除了注意以上的膳食原则外,还应特别注意限制添加糖和反式脂肪酸的摄入。添加糖和反式脂肪酸摄入过量与超重肥胖的发生发展密切相关。这两种成分通常都来源于一些不太健康的零食。
首先,添加糖指在食品生产和制备过程中被添加到食品中的糖和糖浆,比如白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁、葡萄糖等。为预防超重肥胖、龋齿、糖尿病等,建议每日摄入量控制在25g以内。添加糖含量高的食物有:含糖饮料(1听可乐含糖约37g)、蛋糕、饼干、冰淇淋、糖渍果干等。
反式脂肪酸常见于人造黄油、人造奶油、蛋糕、饼干、油炸食品等食物中。国家要求如果食品中包含反式脂肪酸就一定要标示在营养成分表中,所以可以通过阅读食品的营养成分表来判断是否含有反式脂肪酸。对反式脂肪酸的推荐摄入量是不摄入。
所以零食的选择很重要,尽量以新鲜水果、乳制品、豆制品、薯类等为主,避免一些高糖高脂肪高热量的零食。
6. 安慕希能代替晚餐吗?
安慕希肯定无法代替晚餐,因为它属于酸奶,所以的话,你只可以每天喝一点,它不能提供给你脂肪和营养物质。
所以的话,你平时一定要按时的吃晚餐,然后吃完晚餐之后想喝安慕希再喝一瓶,这样的话,能够有利于的消化,然后的话也比较有营养,比较健康。
7. 儿童能吃馒头吗?
病情分析:馒头不仅营养价值高,并且因为在制作的时候,经过了酵母的分解,馒头中的营养物质会更有利于人体吸收和消化,所以儿童也是可以在平时的时候吃馒头
病情分析:馒头不仅营养价值高,并且因为在制作的时候,经过了酵母的分解,馒头中的营养物质会更有利于人体吸收和消化,所以儿童也是可以在平时的时候吃馒头的。